Ведущая группа немецких ученых из Кильского университета провела серию исследований, в ходе которых пришла к выводу, что использование посуды из алюминия чревато для здоровья. Оказалось, что использование, например, таких столовых приборов способствует развитию Альцгеймера.
Несмотря на то, что люди привыкли использовать посуду из алюминия, этот металл считается нейротоксином, и когда он попадает в организм, металл прямиком "осваивается" в тканях головного мозга, сообщают Новости в Мире
Ученые связали свои выводы с тем, что в мозге страдающих от болезни Альцгеймера содержится повышенный уровень алюминия. Часто эту болезнь провоцирует работа, которая связана с высокими концентрациями этого металла.
