Если вы не раз делали аппетитные драники по рецепту бабушки, а также любите готовить зразы под соусом, то вам непременно понравится рецепт следующего вкусного и сытного блюда. Этой картофельной запеканкой можно накормить всю семью. Ее можно подать как гарнир или основное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции.
Рецепт:
Ингредиенты:
Сыр натираем на мелкой терке.
Чеснок измельчаем любым удобным способом. 50 г сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом – это смесь для верхнего слоя запеканки (для румяной корочки).
Второе яйцо и 50 г сыра смешиваем с чесноком и майонезом. Это основа для самой запеканки.
Картофель натираем на крупной терке и смешиваем с заготовкой. Солим и перчим.
В форму для запекания равномерным слоем выкладываем запеканку.
Сверху добавляем приготовленную смесь из сыра, укропа и яйца
Запекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) 40 минут.
Когда образуется румяная корочка, выключаем. Можно дать настояться блюду. Сверху можно посыпать мелко нарубленной свежей зеленью. Подать со сметаной, кетчупом или другим соусом.
Вариации для начинки самые разные: бекон, грибы, курица. Хотя простое сочетание картофеля и сыра само по себе дает превосходный вкус.
Приятного аппетита!
Офисная культура сегодня предусматривает открытые доверительные отношения между подчиненными и руководителем. Это не означает фамильярность…
В ПОИСКАХ ЛУЧШЕГО КАЗИНО На просторах интернета с каждым днём становится все больше и больше…
Дочь Аллы Борисовны Пугачевой Кристина Орбакайте сообщила о том, что она вынуждена отменить концерты в…
Топовые ноутбуки для дизайнера и фотографа Благодаря стремительному развитию информационных технологий многие профессии обрели новое…
Украинская певица и сегодня выглядит довольно ухоженно, женственно и привлекательно. 75-летняя София Ротару поражает своей…
Проект Solana по своей идее изначально бросает вызов блокчейну Ethereum, выступая в качестве основной платформы…