Сегодня поделимся рецептом закуски к пасхальному столу, которая очаровывает с первого взгляда. Тебе понадобятся обыкновенные яйца, немного времени и капля фантазии, чтобы приготовить это милое блюдо. Обещаем: его пикантный вкус понравится всем без исключения!
Закуска из яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 6 яиц
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. рассола
- соль, перец по вкусу
- горчица
- 1 морковь
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свари вкрутую яйца, остуди и очисти их. Отрежь 1/3 яйца с острой стороны. Это будет крышка.
С осторожностью извлеки желтки. Помести их в миску, добавь майонез, рассол, соль, перец, горчицу, разомни вилкой и перемешай до получения однородной массы. Попробуй, чтобы скорректировать вкус.
При помощи кондитерского мешка или шприца заполни желтковой смесью половинки яиц. Начинки не жалей: пусть птенчики получатся упитанными! Накрой яйца шляпками.
Из крупинок черного перца сделай цыплятам глазки. Из морковки вырежь ножки и клювики…
Помести цыплят на подстилку из нарезанного салата. Какие милашки!
Воскресение Христово — самый главный праздник всех христиан, в этот светлый день так хочется порадовать близких чем-то оригинальным!
